Descrizione

IL SALE INTEGRALE GUARANDE-FRANCIA 

Proviene dalle saline di argilla della costa atlantica francese e si forma per evaporazione grazie all’azione del sole e del vento. Viene raccolto in modo artigianale secondo l’antico metodo  celtico, che prevede l’uso di attrezzi di legno e non di metallo, per non contaminare la purezza del sale. Contiene 80 minerali circa, tra i quali: magnesio, calcio, potassio, manganese, fosforo e iodio. Da usare come comune sale da cucina o da tavola, per salare qualsiasi tipo di pietanza.